MESA REDONDA VetMADRID 2006 - EL VETERINARIO CLÍNICO Y LA GRIPE AVIAR

CONCLUSIONES:

- La vacunación en aves no está permitida, excepto en casos muy concretos de animales de gran valor genético y siempre debe estar autorizado por la autoridad competente.

- Se debe evitar el contacto de las aves de jaula con las migratorias, aunque en la actualidad no se ha detectado la enfermedad en España.

- El consumo de carne de ave cocinada así como sus productos no tiene ningún riesgo para el consumidor ya que, en el supuesto que tuviera el virus éste se destruye con el calor.

- Si se sospecha de un animal infectado por gripe aviar debemos ponernos en contacto con la autoridad competente (servicios veterinarios oficiales) y en el caso de la C.A.M existe un teléfono de información sobre la gripe aviar 902 024 466. Es importante no trasladar al animal y al tomar las muestras utilizar guantes, mascarillas y triple bolsa de plástico para evitar la diseminación del virus.

- Se deben extremar las medidas para evitar las mercancías ilegales procedentes de países afectados por la gripe aviar.

La gripe aviar es una enfermedad que afecta a las aves y en casos muy excepcionales, en los que las condiciones higiénicas son muy malas, puede afectar a las personas.

A día de hoy, la transmisión de persona a persona no se ha producido y esto sólo se produciría en el caso de que un virus de gripe aviar se recombinara con un virus de gripe humano, hecho difícil de predecir.